芷江融媒讯（通讯员 唐仲汉）10月8日，2023年湖南省库区移民事务中心芷江县中式烹调师（厨师）培训班在碧涌镇清江村顺利开班。此次培训由省库区移民事务中心主办，为期30天，旨在提高库区移民的烹饪技能和生活质量。

此次培训的内容包括烹饪基础知识、烹饪方法技巧、地方特色菜制作等。培训采用理论和实践相结合的方式，邀请了省会长沙厨师培训学校经验丰富的专业厨师担任授课老师。学员们将通过实际操作，掌握各类菜品的制作技巧和特色风味，提升自身的烹饪技能。

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来源：芷江融媒体中心